Fèves de cacao crues
Les fèves de cacao sont récoltées en sélectionnant soigneusement les cabosses mûres. Ensuite, les fèves sont extraites des cabosses, fermentées pendant 6- 8 jours, puis séchées en clayettes naturellement. Elles sont ensuite transportées par bateau jusqu’à notre manufacture. Riches en magnésium, manganèse et phosphore, les fèves de cacao peuvent être consommées seules ou incorporées dans diverses préparations sucrées ou salées, plats ou boissons. Profitez de leurs bienfaits nutritionnels et de leur saveur intense dans vos recettes préférées.
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