Fèves de cacao crues

Name: Fèves de cacao crues
Brand: Ma boutique
SKU: DV0001
Price: 11.0 EUR
Availability: InStock

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Description Description

Les fèves de cacao sont récoltées en sélectionnant soigneusement les cabosses mûres. Ensuite, les fèves sont extraites des cabosses, fermentées pendant 6- 8 jours, puis séchées en clayettes naturellement. Elles sont ensuite transportées par bateau jusqu’à notre manufacture. Riches en magnésium, manganèse et phosphore, les fèves de cacao peuvent être consommées seules ou incorporées dans diverses préparations sucrées ou salées, plats ou boissons. Profitez de leurs bienfaits nutritionnels et de leur saveur intense dans vos recettes préférées.

Origines Origines

Jucuapa, El Salvador. Finca La Catarina

Valeurs nutritives Valeurs nutritives

Énergie 1925.928 kJ / 460 Kcal. Matières grasses 43g (dont acides gras saturés 25 g), Glucides 36 g (dont sucres 0 g), Fibres 32 g, Protéines 14 g, Sel 0 mg, Potassium 0 mg, Calcium 75 mg, Fer 4 mg.

Ingrédients Ingrédients

Fèves de cacao Trinitario Fino de Aroma.

Poids net: 250 gr